葡萄酒专家女人

技术委员会

科学技术委员会开会确定品尝者的最终人数。 每个陪审员代表一个不同的国家,科学技术委员会努力在地理上和大学上尊重广泛的分散性。
我们的葡萄酒和烈酒品尝遵循O.I.V.建议的标准。 和UIOE。
我们增加了大学和地域分散的技术限制。 我们还实施了世界上独一无二的品酒协议,不仅可以自己判断葡萄酒和烈酒,还可以比较,但还可以最大程度地提高味觉制造者的潜力,包括限制早晨要品尝的样品数量, 永远不会在下午。
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品尝小组
Les Collèges

  1. Collège 1 - oenologues ou vinificatrices, françaises ou étrangères, présidentes de jurys,
  2. Collège 2 - production et affiliés, secrétaire : personne travaillant en amont de la filière vin : vigneronne, responsable de laboratoire, technicienne viticole, verrier, bouchonnier, imprimeur, etc…
  3. Collège 3 - commercialisation, diffusion, oenotourisme : personne travaillant en aval de la filière vin : négociantes, sommelière, caviste, exportatrice, Chef, traiteur , responsable de visite , etc…
  4. Collège 4  - éducation, formation, communication, relations publiques, médias : personne qui forment du CAPA au Doctorat en passant par la formation professionnelle aux métiers de la vigne et du vin ; et personne qui recueille professionnellement des informations, écrit des articles ou publie des reportages (écrits, audio, photo ou vidéo) dans le monde de la vigne et du vin.
  5.  Collège 5  - découverte consommation: aficionada, épicurienne, hédoniste.

品尝评委

Chaque jury comprend 5 jurées féminines, 3 jurées étrangères et 2 jurées françaises  issues de chacun des collèges . 

Chaque jury est composé d’une jurée issue de chacun des 4 premiers collèges professionnels internationaux correspondent à la mise en avant des métiers de la vigne et du vin. Nous trouverons une jurée du collège découverte amateur oenophile. 
Le choix d'intégrer des amatrices oenophiles averties est une volonté délibérée car ce collège reflète les goûts et les attentes des consommateurs.

Aucune femme n'influence aucune autre femme à la table de dégustation car...ce sont toutes des expertes professionnelles internationales!
L'échantillon de vin évalué va donc bénéficier donc d'un échange de haut niveau et d'une multi expertise internationale ainsi que des commentaires de celui-ci.  Nous nous retrouvons ainsi avec un produit qui répond au plus près du marché.

C'est ce que les femmes professionnelles peuvent offrir et qui s'appelle : EXCELLENCE

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